Gestão, Planejamento Chave para Qualidade e Produção de Forragem

Mar 25, 2023

Em todos os aspectos da pecuária leiteira, os detalhes são importantes. Como os produtores estão adicionando mais opções de culturas e pastagens à sua mistura de forragem, os detalhes importam ainda mais para produzir a quantidade e a qualidade de ração necessária para uma operação leiteira

Matthew Oehmichen, co-proprietário da Short Lane Ag Supply, e John Goeser, diretor de pesquisa e inovação nutricional da Rock River Lab, Inc. produtores de leite sobre como aproveitar ao máximo suas forragens e rações e usar dados de forma eficaz para tomar as melhores decisões sobre nutrição e rações.

Ambos fornecem regularmente recomendações à medida que os produtores fazem planos para colheitas de forragem e silagem para as próximas estações de cultivo e além.

Uma tendência predominante é adicionar gramíneas de estação fria à alfafa com novas semeaduras para reduzir os campos de feno mortos pelo inverno, de acordo com Oehmichen.

“Em Wisconsin, muita alfafa foi extinta do gelo e do degelo lento na primavera de 2023, prejudicando muitos dos campos de feno que pareciam ótimos nos meses de inverno de 2022”, disse ele. "Ter uma boa concentração de grama de alta qualidade como pomar, festuca alta, festuca ou azevém perene ajudará os estandes de alfafa a persistirem com a mesma qualidade ou melhorada."

Goeser apontou que o manejo é cada vez mais importante com gramíneas e forragens de inverno.

“Quando a grama se converte de vegetativo para o estado reprodutivo, a qualidade cai rapidamente”, disse Goeser “As gramíneas não são tão tolerantes quanto a alfafa com qualidade no avanço da maturidade.

Gerenciar e microgerenciar a fertilidade com culturas forrageiras também é fundamental, disse Oehmichen. O potássio não deve ser negligenciado nas culturas forrageiras, incluindo silagem de milho, feno de capim e alfafa.

"O potássio está ligado ao tecido vegetal, o desenvolvimento da parede celular que influencia o crescimento do tecido e sua capacidade de resistir a infecções e doenças", disse Oehmichen. "Quando você tira uma muda, não está tirando apenas a planta, mas todos os nutrientes que ela retirou do campo, principalmente o potássio. Sem planejamento de nutrientes e/ou pular aplicações de fertilizantes, você pode encurtar sua forragem tanto no curto quanto no longo prazo."

A adição de micronutrientes, como enxofre, cálcio e boro ao manejo da fertilidade também pode dar um impulso aos produtores por um custo relativamente baixo. Por exemplo, o enxofre influencia a clorofila e a fotossíntese, processando proteínas e até mesmo a nodulação em leguminosas como soja, alfafa e trevo, e está presente em uma variedade de produtos.

"Ter aplicações de micronutrientes adicionadas a formulações de fertilizantes líquidos, foliares ou secos pode elevar os processos e o desenvolvimento de suas plantas sem muitos problemas", disse Oehmichen.

Garantir que todos os membros da equipe do seu laticínio estejam focados na produtividade e na qualidade das forragens também é fundamental.

"Com margens mais apertadas, a saúde e a produtividade das plantas são ainda mais importantes para espremer cada pedacinho de energia digestível de cada acre", disse Goeser. "Faça uma equipe com seu agrônomo, nutricionista e outros consultores e incentive-os a compartilhar recursos e dados e trabalhar juntos para ajudá-lo a tomar as melhores decisões para seus acres e sua operação."

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